Guillem vient de me dire : "Et moi maman tu mets ma photo?" Alors je vous montre mon autre trésor. Il parait qu'il ressemble de plus en plus à son papa. C'est ma petite canaille. Il est adorable et gentil comme tout. Parfois il me fait tourner en bourrique...
Mon Loulou en quelques photos prises lors de la petite fête de l'école qui a eu lieu début juillet : 1. Ma petite fripouille entrain de nous faire quelques grimaces. Le petit garçon avec la casquette c'est son grand copain Carlu Mattéu.... 2. Là nous...
La figatelleou "figatelli" est une spécialité Corse. C'est du saucisson fait à base de foie de porc. On la trouve fraîche, séchée ou en fouet. Là j'ai découpé ma saucisse, fraîche, en petites rondelles et je les ai mises doucement à cuire. Pendant ce...
Ce matin, en ouvrant les volets, j'ai senti comme un vent bien frais. J'en fus assez étonnée et je me suis dit : "on dirait que la neige est proche ou qu'il a neigé". Cela m'a tout de même intriguée et je me suis rendue sur mon balcon. Surprise, il avait...
Ce matin nous avons fait un pain de campagne. J'utilise les mêmes ingédients que pour mes autres pains. Ce qui diffère c'est pour la farine. Là nous avons mis : - 400 g de farine blanche - 100 g de farine complète Variantes On peut ajouter des noix ou...
Guillem et Maëllys , dés qu'ils se voient, sont inséparables. Quelque soit les jeux ou l'activité, si tu en cherches un tu trouves l'autre. Au parc, ils se suivent encore. En tout cas ils s'amusent comme des petits fous.... Les enfants sont encore avec...
A force de parler pain, on finit par faire des émules. Annabelle ma voisine a finit par demander à son mari de lui en offrir une. Il lui a offert la dernière de chez Moulinex où on peut même faire les baguettes directement à l'intérieur et une fois la...
C'est ce navire qui avait été arraisonné par de pirates dans les eaux soudanaises. Des militaires étaient intervenus pour libérer les otages. Et bien ce joli bateau qui a fait beaucoup parlé de lui, je vous le présente, pour ceux qui ne l'aurait pas vu....
Le "chef" vous propose sa salade maison de foie. Très souvent je les fais en fonction de mes envies du jour et du contenu de mon frigo.... Ici : - quelques foies de volailles préalablement cuits et légèrement croustillants ( je les dispose encore chauds...
Je viens d’achever la lecture de ce magazine que j’aime toujours lire tant il est intéressant et ouvre l’esprit sur certains aspects de la parentalité et du maternage. Au 1er abord le titre du dossier peut apparaître peut intéressant quand on n’est pas...
- Faire un pâte à pizza très fine - hâcher 2 oignons finement et faire cuire à feu doux ou au cuit vapeur les oignons - faire pré-cuire 200 g de lardons afin de les faire dégorger de leur graisse - dans un bol battre 1 ou 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche,...
Et voilà j'ai réussi à apprendre à mon fils à faire du vélo et cela n'a pas été sans mal. Les vacances ont été une bonne opportunité car ici beaucoup sont partis en vacances et mon petit coeur ne subissait plus les moqueries de certains. Cela lui faisait...
C'est la chanson que je chante à Amàlia quand je la masse ou quand elle est triste. C'est notre petite chanson personnel. Je n'ai pas la prétention de la chanter aussi bien qu'Henry Salvador ou même que qu'Henry Salvador et Céline Dion (cf leur duo sur...
En ce moment à l'Association nous avons beaucoup de légumes, alors c'est "régimes légumes" . Ce midi ce fût poivrons et courgettes farcis. Je précuis mes légumes au cuit vapeur pendant 15 à 20 minutes avant de les farcir. Quant à la farce je la varie...
J'avais trop de melon et je ne savais pas trop quoi faire avec, alors pourquoi pas de la glace... Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 beaux melons - 1 citron - 100 g de sucre glace - 25 cl de crème fraîche liquide Préparation : Coupez les melons en deux,...
Ce livre se lit avec facilité et une fois terminée si on était sceptique ou contre on se pose bon nombre d'autres questions et on peut même changer d'avis en voyant tous les bienfaits du portage par rapport à la poussette / landeau par exemple. Pour ceux...
Je me suis enfin lancée. J'ai sortie ma machine à coudre, et j'ai refait la couture du pantalon de travail de mon homme. Rien d'extraordinaire me direz-vous mais il faut bien commencer. Lors d'une recherche en forêt mon homme c'est accroché le bas du...
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 grosse aubergine - 3 grosses tomates - 2 gros oignons - 1 oeuf - 20 cl crème fraîche - une poignée de farine (soit 30 g environ) - sel, poivre, basilic, herbes de Provence, piment... - 10 cl d'huile d'olive - 150 g...
Je fais mon pain comme d’habitude mais je mets moitié farine blanche moitié farine complète. De plus je mets 320 ml d’eau au lieu de 300 ml Je rajoute : - 45 g de flocons d’avoine - 30 g de raisins secs - 3 ou 4 figues sèches coupées en petits morceaux...
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 oeufs - 200 g de sucre - 75 cl de lait - 3 cuillères à soupe de farine - 1 baton de vanille. - 100g de raisin Préparation : Préchauffer le four, à 180°C. Dans un saladier ou dans un robot, mettre le sucre, la farine...
Voici une recette faite avec les moyen du bord du jour.... - Sur le fond je mets du coulis de tomate ou de la tomate que j'ai mixée au préalable, - puis j'ajoute du thon émiétté, - je parsème de fromage, ici du gruyère rapé, du comté coupé en lamelles...
Avant la cuisson et après la cuisson... ce fut pour le petit dèj du dimanche matin Mes hommes l'ont tellement appréciée que le petit déjeuner lui a été fatale. Quant à moi je ne la trouve pas assez aérée, un peu trop compact. C'est comme si elle n'avait...
Aujourd'hui pas d'école : et oui nous sommes en alerte orange alors ce matin on m'a prié de garder mon fils à la maison. D'ailleurs je profite d'une accalmie et de la présence de l'électricité pour faire ce petit article. Hier après-midi je ne l'ai pas...
Au magasin bio j'ai trouvé chez la marque Celnat de la farine complète aux 5 Céréales. Comme céréales il y a : - du blé, évidemment - du seigle - de l'orge - du riz - de l'avoine. C'est une farine complète à dominante blé. On peut ainsi faire des pains...
Aujourd’hui Guillem n’avait pas d’école : c’était la journée du maire à l’occasion la fête patronale du village de la Saint Michel. Un programme d’animations festives a été mis en place par la mairie et le comité de fêtes pour le week-end et aujourd’hui....
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