Tous les blogs Top blogs Famille & Enfants

Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Famille & Enfants Tous les blogs Famille & Enfants

Connexion + Créer mon blog Editer l'article Suivre ce blog

Administration

Partager

L 'antre de Virginie et compagnie

Ce blog est un façon de faire partager à ma famille, nos amis, loins de nous, nos activités, notre vie. Je parle de ce qui m'a touchée, positivement ou négativement.Je posterai mes articles en fonction de mes possiblités, pas forcément quotidiennement

Aubergines et boulgour

Ma petite popote

25.08.2009 …

Par Virginie Sémat

Couper en grosses rondelles les aubergines
Les cuire à la vapeur 5 à 10 min pour les précuire.
Les faire ensuite revenir dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter en fin de cuisson de la nepita ciselée (ou toute autre herbe aromatique).

En accompagnement de boulgour c'est trop bon, mais avec des pâtes ou du riz c'est aussi très bon.

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article