Ce blog est un façon de faire partager à ma famille, nos amis, loins de nous, nos activités, notre vie. Je parle de ce qui m'a touchée, positivement ou négativement.Je posterai mes articles en fonction de mes possiblités, pas forcément quotidiennement
Voilà un petit plat qui a fait le délice des petits et des grands.
J'ai fait une poêlée avec des pommes de terre, de la patate douce et du potiron.
J'ai coupé les 3 ingrédients en petits dés.
Dans ma mijoteuse, j'ai mis un peu d'huile d'olive, et j'ai commencé à faire revenir mes pommes de terre, à feu moyen/doux en surveillant bien la cuisson.
Je les mets en premier car la pomme de terre met plus de temps que la patate douce et le potiron pour cuire.
Puis au bout de 10/15 minutes j'ai ajouté les dés de patate douce. Quand ceux-ci ont étaient presque cuit, je le voit en piquant la pointe d'un couteau sur un dé, j'ai mis à cuire le potiron.
J'ai salé et c'est tout ce qu'il y a à faire.
Alors pour info, la patate douce correspond aux petits dés orange foncés, en clair c'est le potiron
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