J'ai fait un essai et je dois avouer que c'était bien bon.
J'ai fait cuire à la vapeur des courgettes coupées en petits morceaux que j'avais préalablement épluchées
Pendant ce temps j'ai fait revenir mon riz dans un peu d'huile d'olive, le temps qu'il change de couleur, un peu à la façon créole. Puis j'ai ajouté de l'eau, salé, poivré et quand mes courgettes ont été prêtes j'ai aussi ajouté sur le riz le jus de la cuisson à la vapeur.
Quand le riz a été cuit, j'y ai mis mes courgettes et quelques herbes de provences
J'ai mélangé le tout
Et j'ai ajouté de la saucisse de Toulouse artisanale coupée en petites tranches que j'ai fait cuire avec le riz et les courgettes.
C'était délicieux, les enfants ont adoré
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)
/idata%2F1625438%2FCuisine%2Fgalette.jpg)
/idata%2F1625438%2FCuisine%2F0courge-spaghetti.jpg)