Réunion de famille

24.05.2009

Lors du Week-end de Pâques, il y avait une petite réunion de famille du côté de mon père. Tous les frères et soeurs de mon père se sont retrouvés avec la majeure partie de leurs enfants et petits enfants pour un petit. Ce petit rituel avait été instaurer par mon grand-père du temps où il était encore avec nous. Du coup mes oncles et tantes l'ont gardé et cela nous permet de tous nous revoir et de passer de très agréables moments tous ensembles.
A chacun son tour, chez les frères et soeurs, d'organiser la journée.
Petit Pat nous a amené dans une ferme auberge où on ne mange que des produits de la ferme et de terroir. Ce fut donc un repas typiquement vosgien ou lorrain car certains sont très similaires. Ce fut par exemple, pour n'en citer que quelques uns:
- de la tarte aux orties : un délice, je n'avais jamais goûté mais je me suis régalée
- du fromage de tête et du pâté maison
- une tourte lorraine
- du munster et fromage fermier, à tomber par terre tellement ils étaient fondants et délicieux
- glace à la vanille avec ses mirabelles chaudes le tout flambé à la liqueur de mirabelles : j'en salive encore rien que d'y penser.