11 août 2009
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Avant de déménager, il me restait un peu de pain, alors avec Guillem nous en avons profiter pour faire un nouveau pain perdu
Dans celui-ci nous avons doubler les quantités et ajouter 150 g de raisins secs.
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Ma petite popote
9 août 2009
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Avec les chiffres rugueux et de petits carrés de bois, tout en nous amusant, Guillem mémorise le chiffre et la quantité.
Sur les plaquettes jaunes, un chiffre rugueux est collé, il y passe le doigt pour tracer le chiffre, tout en prononçant le chiffre. Cela permet de travailler le côté sensoriel, il copie, reproduit ce qu'il voit et touche.
Quant aux carré de bois, ils sont tous identique et il associe ces carrés aux chiffres imprimés. En fait il pose le symbole auquel on associe la quantité correspondante en petits carrés. Selon Maria Montessori, cela permet d'appréhender de façon sensorielle la notions des nombres pairs et des nombres impairs.
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Montessori
7 août 2009
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Voilà donc à quoi ressemblait le pain perdu de mon fils.
Il est un peu cassé au milieu car je l'ai démoulé un peu trop tôt, mais il était vraiment très bon.
nous avons utilisé :
- 1/2 litre de lait
- 100 g de pain dur ou rassis
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 2 c à s de beurre
- 2 c à s de fleur d'oranger
Après avoir fait bouillir le lait, on le verse sur le pain coupés en morceau et on laisse tremper 10 minutes avec le sucre et le sucre vanillé.
Pendant ce temps, battre les oeufs. Faire fondre le beurre
Beurrer le moule
Ajouter les oeufs tout en mélangeant, puis le beurre fondu, le fleur d'oranger.
Verser le tout dans le moule
Faire cuire 30 minutes à 200°C
Démouler avant qu'il soit complètement refroidi.
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Ma petite popote
5 août 2009
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Dans les activités, dites Montessori, on retrouve un concept particulier inhérent à la pédagogie Montessori : la vie pratique. Cela s'inscrit dans le souhait qu'elle avait de donner à l'enfant sa liberté d'agir. Cela permet ainsi à la volonté de l'enfant et à sa conscience de s'exprimer.
Avec des exercices de vie pratique que Maria Montessori regroupait en 4 catégories:
- soin de la personne
- grâce et courtoisie
- soin de l'environnement
- exercice de développement moteur.
Ces activités sont importantes dans le développement de l'enfant, car entre 3 et 6 ans l'enfant prend conscience de son corps et ce chaque jour un peu +. Tout ceci lui apprend et lui permet de devenir autonome dans la gestuelle quotidienne comme pour se nourrir, s'habiller, etc...
Cela permet aussi à l'enfant de relier le geste à la vie quotidienne. Aussi paradoxale que cela puisse paraître, ces activités permettent à l'enfant d'effectuer ces apprentissages, à s'auto discipliner, à se recentrer sur lui-même et sur le travail qu'il fait (regarder dans les photos, Guillem est tellement concentrer sur ce qu'il fait, qu'il ne voit pas que je le prends en photo). Mais ce n'est pas tout, dans ces petits exercices, l'enfant utilise aussi les muscles de son corps et par la même il apprend la coordination, la patience, l'observation, le silence, etc... cela éveille son esprit, il absorbe son environnement comme une éponge, tel aimait à le dire Maria Montessori. Il développe sa psychomotricité, l'habileté et la concentration.
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Montessori
3 août 2009
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Image du jour
1 août 2009
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« En permettant l’homme, la nature a commis beaucoup plus qu’une erreur de calcul ; un attentat contre elle-même. »
Emil Cioran. (Philosophe et écrivain roumain)
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Citations - Proverbes
30 juillet 2009
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Les lauriers sont des arbustes de la famille des Apocynacées dont l'origine esqt sur les rives sud de la mer Méditerranée.
Ce sont des arbustes, d'environ 2m de hauteur , dont les fleurs blanches, jaunes, rouges ou saumon s'épanouissent de juillet à septembre.
On le range souvent dans la liste des plantes dites d'orangerie (jasmin, bougainvillée, figuier, citrus...) que l'on cultive en véranda à l'exception des contrées du pourtour méditerranéen.
Ici, on les trouve partout et très souvent en haie, mais aussi comme ça pour décorer.
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Découverte de la France en photos
28 juillet 2009
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En 10mn c'est fait :
Il faut :
- 1 bouquet de basilic,
- 100g de pignons de pins,
- 100 de parmesan en morceau,
- de l'huile d'olive
- 6 à 8 gousses d'ail.
Dans le bol du robot , d'abord couper le parmesan en petits morceaux,
ensuite ajouter les pignons de pins et les gousses d'ail.
Ajouter les feuilles du basilic et de l'huile d'olive.
Mixer. Recommencer avec les feuilles et l'huile et mixer, jusqu'à obtenir
une belle pâte verte.
Les ingrédients vous donnerons environ 2 pots de pistou.
A déguster sans modération tel quel sur une tartine, sur une tomate, dans
les pâtes, dans la soupe.............
Les pots se conservent au frigo, mais c'est tellement bon que cela ne dure
pas longtemps....
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Ma petite popote
26 juillet 2009
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20:51
Mes 2 hommes très concentrés sur ce qu'ils regardent à la télé. Petit coeur en profite pour faire un gros câlinou à son papa.
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Tribulations familiales
24 juillet 2009
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Partis en balade, nous avons fait une halte casse-croute au col de Vizzavona. Nous avons pris un petit chemin afin de nous mettre à l'écart et nous sommes tombés sur un bel endroit avec une vue splendide...
Comme vous pouvez le constater Amàlia veut manger comme nous, des sandwichs... et elle va même se servir, la petite coquine...
Published by Virginie Sémat
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Balades - rando - visites....
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