28 mai 2010
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Une petite recette de pestou que bientôt on va pouvoir mettre en oeuvre avec la venue des beaux jours.
Mixer et mélanger les feuilles de basilic avec des olives vertes dénoyautées bien sûr, et des pignons mais vous pouvez aussi remplacer les pignons par des noisettes c'est pas mal non plus. Histoire de varier les saveurs et les goûts.
C'est délicieux sur une salade de tomates, des toasts d'apéro, des pâtes , du poisson, et même de la viande.